壓片糖又稱粉糖或片糖。它是以精制糖粉為主體，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑，經(jīng)制粒壓片成型的混合物。它無需加熱熬煮，被稱為冷加工工藝。包括：（1）普通壓片糖 （2）糖衣壓片糖 （3）多層壓片糖 （4）泡騰壓片糖 （5）咀嚼型壓片糖
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“壓片糖果”是食品藥品監(jiān)督管理總局要求營養(yǎng)品廠家對QS產(chǎn)品的專業(yè)稱謂，是指將馬咖粉末，不加過制顆而直接壓制成片的一種工藝，并不是大家日常生活中所謂的“糖片”或者“糖果”。
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梔子壓片糖果是由優(yōu)質(zhì)梔子干果研制成梔子果干粉，配以上等的甜葉菊和麥芽糊精，經(jīng)過精深加工研制而成。梔子干果中含有豐富的藏紅花素，對肝膽、循環(huán)系統(tǒng)、免疫調(diào)節(jié)、美容健康都具有很好功效，制成壓片糖果口感良好。
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